Пирог песочный"нелюбимый"
Ингредиенты
- мука-400 гр
- маргарин-200 гр
- сахар-1ст
- яйцо-2шт
- разрыхлитель-1пак
- щепотки соли
- повидла-300 гр
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:1 мин.
- Порций:10
- Сложность:Не определен
- Просмотров:10400
- Понравилось:50
- Автор:eirad-irad-e
- Создан:16 августа 2009, 18:54
- Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги
Пошаговый рецепт приготовления
мука-маргарин-сахар-яйцо-раз.ль-соль хорошо перемешать ,замесить эластичное тесто разделить раскатать 2 больших 1,мальен.круг завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин .съемную формочку застелить пергаментной бумагой руками распределить тесто по форме( 1см ) проколоть вилкой выпекать до светло золотистого цвета 20-25 мин при 200гр.пока не остыло снять пергамент (осторожно тесто очень хрупкое) и смазать повидлом .выпекать 2корж выложит сверху второй корж осторожно снять пергамент и смазать верх и бока повидлом .выпекать 3 маль. корж отложить на 10 мин чтоб остыло и крошить (я крошки крошила с помощи кух.комб. используясь диск-терке насадки "H" )отложить готовый пирог в соронку на 8-10 час(коржи пропитались повидлом) приятного вам аппетита
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
пирог очень нежный как бисквит .