Рулетики с семгой от juleno4ek

Ингредиенты

• для блинчиков:
• молоко - 250 мл.
• яйцо - 1 шт.
• растительное масло - 2 ст.л.
• мука - 150 г
• сахар - 1/2 ч.л.
• соль - 1/5 ч.л.
• для начинки:
• слабосоленая семга - 200 г.
• сметана - 100 г.
• петрушка - 1 пучок (можно вместо нее укроп - 1 пучок)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9483
• Понравилось:36
• Автор:juleno4ek
• Создан:25 августа 2009, 04:46
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать молоко, яйцо, растительное масло, сахар, соль, муку. Испечь тоненькие блинчики.

Мелко порезать петрушку и перемешать ее со сметаной.(Вместо петрушки можно добавить укроп).

Порезать семгу тоненькими ломтиками.

Далее на тарелку положить блин, смазать соусом из сметаны и петрушки, выложить на половину блина ломтики семги.

Скрутить полученный блин трубочкой.

Разрезать трубочку на 3 части. Резать не ровно, а немного по диагонали, так получается намного красивее на тарелке.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты