Кабачок "жареный"

Ингредиенты

• кабачок (лучше маленький)
• лук 1 большой
• чеснок 3 головки
• майонез, сметана

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4337
• Понравилось:14
• Автор:санёк.
• Создан:26 августа 2009, 01:31
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Порезать кабачок кружочками,

почистить от кожицы,

посолить,

обжарить с двух сторон,

выложить слой на тарелку,

сверху обжареный лук,

еще слой кабачка, лук и т.д.

вкусно 3-4 слоя.

На последний слой режем мелко чеснок.

Можно еще подтушить мин. 15 если старый кабачок, мне нравиться просто жареный.

И с майонезом/сметаной очень вкусненько.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты