Вход | Регистрация
Морепродукты с овощами
Ингредиенты
- 1 кг. замороженных морепродуктов ( кальмары,креветки,осьминоги)
- салат - пучок,
- перец болгарский - 1 шт.
- капуста цветная - 1 маленькая головка,
- кабачок (лучше цукини) - 1 небольшой,
- помидоры 2-3 шт.
- смесь сухих трав,
- бальзамический уксус,
- соль
- перец, мука
- чеснок
Пошаговый рецепт приготовления
Морепродукты разморозить.Посолить, поперчить, добавить рубленый чеснок, сбрызнуть винным уксусом, оставить на пару минут. Обсушить, слегка обвалять в муке, обжарить с двух сторон по пару минут. Капусту разделить на соцветия, пару минут отварить, затем все овощи обжарить на растительном масле, выложить на салфетку, чтобы впитались излишки масла. На большое блюдо выложить листья салата, на них овощи, сверху морепродукты. Украсить помидорами, посыпать травами, сбрызнуть бальзамическим уксусом
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ludmila
Ответить21.07.2007 16:42
Думаю, что очень даже вкусно:-)
ludmila
Ответить21.07.2007 19:02
Приятно встретить "единомышленников" по морепродуктам:-) Очень хорошие рецепты - все как один.
elena nemljandija
Ответить12.08.2007 21:53
oj blin ho4u wooon tu s nogami u kotoroj mnogo...nu woobs4em ponjatno,slunoj ishozhu....
mimi
Ответить17.09.2007 03:28
Объедение...
skoslik
Ответить07.10.2007 04:53
Блеск! Может вполне быть горячей закуской на Новый Год.Замороженные овощи блюдо не испортят!
анжела
Ответить17.12.2007 22:14
очень даже ничего, попробую на новый год
