Курочка с куркумным рисом.
Ингредиенты
- 1курица,1лимон,0,5 кг. риса,1 ч.л. куркумы,соль и перец ,кетчуп для обмазки курицы-2-3 ст.л. фольга для запекания.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:60 мин.
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:4429
- Понравилось:19
- Автор:@лелик@
- Создан:28 августа 2009, 19:03
- Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда
Пошаговый рецепт приготовления
Взять курицу...ополоснуть водой и посолить.Лимон порезать на дольки и выдавить из них сок на курицу.Запихать дольки лимона внутрь курицы.В противень насыпать(0,5кг) риса(предварительно промытого) и подсолить...залить холодной водой(чтобы превышалась над рисом на 1,5см).Посыпать и перемешать с 1ч.л. куркумы(для цвета).Посередине положить курицу.Намазать ее кетчупом.Накрыть фольгой форму и защипать края.Готовить в духовке при 200градусах 1час.Потом курицу разделать и перемешать рис.Подавать порционно.
Угощайтесь!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Получился просто обалденный ужин...запах стоял на весь дом.Главное время приготовления не заняло времени,а получилась румяная курочка и смачный рис.А еще можно сделать так курочку с гречкой-только без куркумы))). !!! Кому нравиться поострее-курочку обмазывайте аджикой.