"что-то вроде хачапури"

Ингредиенты

• упаковка слоеного теста (я беру слоеное-дрожжевое)
• брынза - 200 г
• сливочное масло - 50-70 г
• сырое яйцо
• 1 ст.л. молока (если брынза суховата)
• 1 ст.л. муки
• укроп или ваша любимая травка
• чеснок - 1-2 зубчика
• черный перец или любая другая приправа

Информация о рецепте

• Кухня:Абхазская
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:5630
• Понравилось:116
• Автор:mimi
• Создан:08 сентября 2007, 00:10
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Супер на завтрак, когда заморачиваться лень, а банальные бутерброды с яичницей приелись.

Начинка:брынзу размять, добавить размягченное сливочное масло, яйцо, молоко, муку, нарезанный укроп и измельченный чеснок, приправить.

Из теста раскатать 4 квадрата, на середину каждого выложить начинку, над которой слепить углы теста, смазать яйцом и выпекать до зарумянивания.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов