Кокосовая мазурка

Ингредиенты

• тесто:
• 200 г муки
• 1/2 ч.л разрыхлителя
• 75г сахара
• ванилин
• 2 ст.л. воды
• 100 г масла (размягченного)
• начинка:
• 300 г кокосовой стружки
• 250 г сметаны (сладкой)
• ванилин
• сок 1 лимона
• 3 ст.л. крахмала
• 3 белка
• 75г сахара

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6104
• Понравилось:71
• Автор:irisecka
• Создан:05 сентября 2009, 01:19
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТО:

Просеять муку с разрыхлителем.

Добавить остальные продукты и быстро замесить тесто.

Руками равномерно распределить тесто по форме, сделав бортики.

Поставить в холодное место, пока делается начинка.

НАЧИНКА:

Смешать сметану, ванилин, сок лимона и крахмал.

Добавить кокосовую стружку и взбитые с сахаром белки.

Выложить кокосовую начинку на тесто.

Выпекать при 180 град. 30 минут (до золотистости).

Остудить на решетке.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты