Пирог "печеное яблочко"

Ингредиенты

тесто:
200 г муки
1/2 ч.л разрыхлителя
75г сахара
ванилин
щепотка соли
100 г масла (размягченного)
2 ст.л. воды
начинка:
75г изюма
2-3 ст.л. бренди
5 яблок
2 пакетика ванильного пудинга (по 40 г)
50 г сахара
300 мл. сливок
300 мл. молока
миндальные лепестки

Пошаговый рецепт приготовления

Изюм замочить в бренди.

ТЕСТО:

Просеять муку с разрыхлителем.

Добавить остальные продукты и замесить тесто. Завернуть в пленку и на 30 минут в холодильник.

Распляскать тесто пальцами по форме, сформировав бортики. Дно наколоть вилкой.

Печь при 180 град. 15 минут.

НАЧИНКА:

Яблоки очистить от кожуры, вынуть сердцевину, разрезать пополам горизонтально.

Начинить замоченным изюмом. Выложить на корж срезом вниз.

Пудинг-порошок и сахар развести молоком.

Сливки довести до кипения и влить в разведенную смесь.

Постоянно помешивая, все еще раз довести до кипения. Выложить на яблоки и посыпать верх миндальными лепестками.

Печь при 180 град. 50-60 минут.

Дать полностью остыть.

Пошаговые фото рецепта

1 / 9

2 / 9

3 / 9

4 / 9

5 / 9

6 / 9

7 / 9

8 / 9

9 / 9

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:6679
Понравилось:86
Автор:irisecka
Создан:26 августа 2009, 03:30
Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
86 человек оценили

Сохранить рецепт
93 человек сохранили

Подборки рецептов

Ирина, у меня тоже вопрос про пудинг. У нас продается только пудинг который нужно варить, а ты имеешь в виду растворимый порошковый пудинг? За пирог 55555+ Очень красивый. Чем-то можно заменить пудинг?

адель2009

26.08.2009 15:16

Пирог "печеное яблочко"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии