Сливовый татен

Ингредиенты

• 0,5 ст. молока
• 2 ст.л. сливочного масла
• 1 яйцо
• 150 г муки
• 1 ч.л. разрылителя
• 100 г коричневого сахара
• 8 слив

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7752
• Понравилось:40
• Автор:lillit1
• Создан:06 сентября 2009, 23:20
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

взбить растопленное сливочное масло, яйцо и молоко

смешать муку, разрыхлитель и 1 ст.л. сахара, влить молочную смесь и перемешать до однородности.

сливы разрезать пополам, удалить косточки

в сковороду сосъемной ручной влить 50 гр. воды и оставшийся сахар, варить 3 минуты, разложить сливы срезом вверх и еще 3 минуты варить на медленном огне.

снять с огня и влить тесто

печь в духовке при 180 градусах 25 мин.

достать из духовки, накрыть блюдом и сразу перевернуть чтоб сироп не прилип ко дну при остывании.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты