Тарталетки с помидорами

Ингредиенты

• 150 г масла или маргарина
• 1 ст. муки
• 1 яйцо
• щепотка тимьяна
• щепотка орегано
• 10 шт. помидоров – черри
• горсть черных маслин
• 50 г сыра маасдам
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4903
• Понравилось:31
• Автор:marie_juanna
• Создан:09 сентября 2009, 13:09
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Замесите песочное тесто: в масло или маргарин комнатной температуры всыпьте просеянную муку и тщательно разотрите, затем добавьте яйцо, соль, тимьян и орегано. Скатайте тесто в шар, оберните в пленку и оставьте на холоде на 1 час. Тем временем порежьте помидоры и маслины кружочками, сыр порежьте тоненькой стружкой. Для этих целей можно воспользоваться овощечисткой.

Раскатайте тесто и выложите его в формочки для корзинок. Наколите вилкой и выпекайте в разогретой до 180* духовке 10 мин.

Выньте основы из духовки, выложите сверху кружочки помидоров, чередуя с кружочками маслин, сверху выложите несколько стружек маасдама. Поставьте в духовку и выпекайте 10-15 минут.

Популярные категории рецептов