Соус сливовый (без термической обработки).

Ингредиенты

• 0,5 кг. сливы (без косточек)
• 0,5 кг. перца сладкого (очищенного)
• 1 стручок острого перца
• 250 г томатной пасты (у меня дробленные выпаренные помидоры)
• 120-150 г чеснока ( , у меня 70 г)
• 0,5 ст. сахара
• 1 стол.ложку с горкой соли
• яблочный уксус (у меня 50 г)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:20
• Сложность:Не определен
• Просмотров:21389
• Понравилось:49
• Автор:a_l
• Создан:16 сентября 2009, 03:00
• Каталоги:Закуски Соусы, дипы, маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

Все компоненты очень тщательно промыть, измельчить и взбить блендером (для тех, у кого термомикс - 20 секунд на 7 скорости).

Хранить в прохладном месте.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов