Сосиски по-немецки

Ингредиенты

• 8 шт. (400 г) сосисок
• 2 шт. (400 г) сладких яблок
• 400 г кислой капусты
• 100 мл. темного пива
• соль
• перец
• лавровый лист
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Немецкая
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:20968
• Понравилось:51
• Автор:koshka_1983
• Создан:25 сентября 2009, 15:37
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Сосиски разрезаем на 4-5 кусочков каждую и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла, периодически помешивая, до румяной корочки

Яблоки моем удаляем сердцевину и семена, нарезаем небольшими кусочками добавляем к сосискам, туда же добавляем кислую капусту и слегка обжариваем периодически помешивая

В сковороду добавляем пару лавровых листов, соль и перец по вкусу, вливаем пиво, накрываем крышкой, уменьшаем нагрев и тушим 10-15 минут

Получается очень вкусно, быстро и недорого, вот и все, приятного всем аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты