Полярная тресочка жареная

Ингредиенты

• рыба любая (у меня треска)
• соль
• черный перец
• яйца
• мука
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9016
• Понравилось:33
• Автор:снежинка 5
• Создан:28 сентября 2009, 03:05
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбку разделить на порционные кусочки,посолить,поперчить.

Обвалять в муке,затем в яйце.

Жарить на растительном масле до готовности.

Вот и все.

Это мой любимый способ приготовления,быстрый,проверенный. Не в кляре,но оболочка из муки и яйца удерживает сок,рыбка получается сочная и нежная.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты