Булочки закусочные к борщу

Ингредиенты

• мука - 400 г
• вода теплая - 230 мл.
• дрожжи сухие - 1 пакетик, 7 г
• растительное масло - 3 ст.л.
• сахар - 1 ч.л.
• соль - 1 ч.л.
• для пропитки:
• чеснок - 3 зуб. пропустить через давилку
• свежая зелень петрушки или укропа - немного порубить
• соль
• перчик
• растительное масло 0,5 ст.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:1 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:9464
• Понравилось:29
• Автор:junona61
• Создан:03 октября 2009, 23:59
• Каталоги:Выпечка Выпечка без яиц Пицца 

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить дрожжевое тесто и оставить в теплом месте, для подъема.

Обмять и снова отставить, процедуру повторить еще раз.

Затем разделить тесто на равные шарики, у меня получилось 14 штук.

Каждый шарик раскатать в жгут, не очень тонко, жгут свернуть узелком.

Лист застелить бумагой для выпечки, уложить булочки и накрыть чистым полотенцем.

Дать расстоятся 30 минут.

Выпекать в нагретой духовки до золотистого цвета.

Булочки вынуть и обмазать приготовленной пропиткой, складывать на бумагу, пока просохнут и остынут.

Подавать к борщу, супу, ухе... Приятного аппетита!!!

Дополнительная информация

Надеюсь, что Вам понравится!! Булочки так же хороши, как самостоятельная закуска!!!

Популярные категории рецептов