Картофель с грибами под сыром

Ингредиенты

• 6-8 средних длинных картофелин,
• 200 г грибов,
• 1 луковица,
• 1 мясистый небольшой помидор,
• майонез - 1 ст.л.
• сыр - 70 г

Информация о рецепте

• Кухня:Украинская
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7152
• Понравилось:42
• Автор:chudo
• Создан:12 сентября 2007, 16:06
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель хорошо помыть щеточкой. Отварить в мундирах до готовности.Разрезать вдоль.Чайной ложкой выскоблить аккуратно сердцевину.

Грибы пожарить с луком.

Помидор обдать кипятком.Снять кожуру.Порезать на маленькие кубики. Сердцевину картошки порезать тоже кубиками. Смешать все это с грибами. Посолить, поперчить, заправить майонезом.

Нафаршировать картофель.Запечь в духовке 15-20минут.

За 5 минут до выключения духовки, посыпать картофель тертым сыром.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты