Мармеладно-миндальное печенье

Ингредиенты

• 1 мягкий маргарин -120 гр
• 2 разрыхлитель-1/2 пакетика
• 3 кукурузная мука-300 гр
• 4 творог-400 гр
• (у меня 0% жирности)
• 5 сметана-1 ст.л.
• 6 фруктоза или
• коричневый сахар-1 ст.л.
• 7 ванильный сахар-1 пакетик
• 8 мармелад-200 гр
• 9 молотый миндаль-100 гр

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:80 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5372
• Понравилось:52
• Автор:Babyfire
• Создан:06 октября 2009, 05:40
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Муку смешать с разрыхлителем и солью,добавить маргарин.

Творог перемешать со сметаной и сахаром,добавить ванильный сахар и соединить с мукой.

Замешиваем тесто.

Из кукурузной муки оно получается довольно мягким.

Делаем из него шар,накрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник на 30 мин.

Из теста делаем небольшие шарики,кладём туда мармеладку и

обваливаем в миндальной крошке.

Выкладываем на застеленный бумагой для выпекания противень.

Выпекать 25 минут при 180t

Дать остыть не менее 30 минут :)

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я использовала дынный,яблочный ,ежевичный и вишнёвый мармелад ,поэтому все печеньки получились с разными вкусами. Миндальная оболочка,нежный кукурузный вкус с ванильной ноткой и мягкая сладкая начинка внутри!!!

Популярные категории рецептов