Фарш в картофельной шубке

Ингредиенты

• 400-500 г фарша
• 2 небольшие луковицы
• 1 ржаная булочка
• молоко
• 5 ст.л. манной крупы
• 3 ст.л. сливок
• соль
• перец
• 6-8 картофелин
• 3 яйца
• 3 ст.л. муки ржаной или обычной
• 50 г сыра

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:14234
• Понравилось:64
• Автор:elenozka
• Создан:10 октября 2009, 02:13
• Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

В фарш добавляем размоченую булочку в молоке

манную крупу

сливки

соль,перец

перемоланный мелко лук

даём фаршу постоять минут 20-30

картошку трём на тёрке

добавляем соль

яйца+муку

сыр натёртый или мелко нарезанный

обкладываем наш фарш

Выпекаем в духовке при 200 град. примерно час

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов