Оладьи по-корейски

Ингредиенты

• 2-3 шт. отварного кальмара
• 1 болгарский перец
• 1 морковь
• 1 репчатый лук
• 3 ст.л. муки
• 1 ч.л. сахара
• 1 яйцо
• соль
• растительное масло для жарки
• соус:
• 1 ст.л. соевого соуса
• 1 ч.л. кунжута
• зелень(мелко порезанная)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:17696
• Понравилось:66
• Автор:иррез
• Создан:18 октября 2009, 23:25
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Кальмары и овощи нарезать мелкой соломкой.

Сложить все в миску, посыпать мукой, сахаром, солью, добавить яйцо. Тщательно вымесить.

Ложкой выкладывать массу в виде оладушек на горячую сковороду и жарить на среднем огне под крышкой на растительном масле.

Подавать с соусом: соевый соус+кунжутное семя+зелень.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты