Индюшачье мясо на соевом соусе

Ингредиенты

• 1 индюшья нога-бедро
• соевый соус
• перцы : белый зелёный,красный
• тимьян сушеный
• соль
• чеснок 3-5 зубчиков
• масло льняное 2 ст.л( если нет можно оливковое)
• вино красное 2 ст.л

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8369
• Понравилось:50
• Автор:elenozka
• Создан:20 октября 2009, 03:48
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Ногу разделываем на небольшие кусочки

обильно заливаем соевым соусом

обильно перчим разными перцами

+тимьян

тщательно перемешиваем

даём мясу постоять минимум 1-1,5 часа

добавляем масло+вино

ещё раз перемешиваем

выкладываем мясо на лист

зубчики чеснока НЕ ЧИСТИМ а просто ПРИДАВЛИВАЕМ РУЧКОЙ НОЖА, чтобы он лопнул

укладываем чеснок между мясом

Выпекаем при 200 град. примерно минут 45-50

Мясо станет коричневатым

а если вам покажется недосоленым, т.к. это зависит от вкуса вашего соевого соуса, вот теперь можете подсолить.

ГОТОВО !

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов