Омлет "con agnello"

Ингредиенты

• яйца 3 шт
• баранина приготовленная - немного нарезанной
• помидоры -
• зелень -
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5826
• Понравилось:31
• Автор:микст
• Создан:26 октября 2009, 15:06
• Каталоги:Вторые блюда Омлет Омлет из яиц 

Пошаговый рецепт приготовления

Отдельно взбить белки и желтки, добавить 3 скорлупки (половина объема яйца) молока, всё перемешать, посолить, поперчить.

Вылить на сковороду, накрыть крышкой смазанной маслом.

Готовый омлет переложить на тарелку, на одну половину выложить нарезанные мясо и помидор, зелень. Накрыть другой половиной.

Подавать немедленно.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

крышку смазать маслом, что бы омлет хорошо поднялся. На одно яйцо берём 1 скорлупку(половинку) молока, воды или минералки.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты