Закусочный рулет от манюша
Ингредиенты
- 250 г майонеза
- 4 яйца
- 100 г сыра
- 3 ст. л. с горкой муки
- зубок чеснока
- 100 г крабовых палочек
- 30 г укропа (или другой зелени, которую вы любите)
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:9521
- Понравилось:78
- Автор:манюша
- Создан:01 ноября 2009, 17:16
- Каталоги:Другие холодные закуски Закуски
Пошаговый рецепт приготовления
4 яйца взбиваем венчиком, добавляем половину майонеза и перемешиваем.
Просеиваем муку.
В муку вводим постепенно яично-майонезную смесь, тщательно перемешивая.
Противень смазываем маслом, посыпаем мукой и выливаем тесто, разравниваем ложкой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку.
Выпекаем 15-20 минут.
Начинка: Сыр и крабовые палочки натереть на крупной тёрке, зелень измельчить и смешать. Чеснок пропустить через пресс и смешать с оставшимся майонезом. Заправляем сырную начинку.
Готовый корж горячим сворачиваем рулетом, остужаем до тёплого состояния.
Затем снова разворачиваем, промазываем начинкой и снова сворачиваем рулетом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Сын в последнее время просит испечь что-нибудь несладкое. Наткнулась на рецепт вот такого рулета. Нам он пришёлся по вкусу, пекла уже несколько раз. Попробуйте и Вы... Угощайтесь!