Запеканка из брокколи с беконом и картофелем

Ингредиенты

• брокколи 450 г
• картофель 5 шт.
• лук репч. 2 шт.
• бекон(нарезка) 150 г
• курица отварная(мясо) 100 г
• сливки 33 % 150 г
• яйца 2 шт.
• сыр тертый 100 г
• сухари панировочные 1 ст.л.
• сахар
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:21313
• Понравилось:43
• Автор:azzurro07
• Создан:02 ноября 2009, 16:53
• Каталоги:Вторые блюда Запеканка Запеканка из брокколи 

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить брокколи в кипящей подсоленой воде,до полуготовности,обдать холодной водой.Дать стечь жидкости.

Картофель отварить в мундире,охладить,очистить и порезать тонким ломтиком.

Бекон нарезать полосками и обжарить без масла с мелконарезанным луком.Добавить отварную курятину.

Выложить в огнеупорную форму слоями картофель,бекон с луком и курицей,брокколи.

Сливки смешать с яйцами,посолить,поперчить и залить запеканку.

Сыр смешать с сухарями и сахаром и посыпать запеканку.Запекать 25-30мин.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты