Фаршированные шампиньоны от Dimisio
Ингредиенты
- 200 г шампиньонов
- 50 г шейки копченой
- 50 г грудинки копченой
- сыр твердый или какой есть
- майонез или сметана смешаная с чесноком
Информация о рецепте
- Кухня:Русская
- Время:20 мин.
- Порций:4
- Сложность:Простой
- Просмотров:4568
- Понравилось:13
- Автор:Dimisio
- Создан:16 сентября 2007, 15:54
- Каталоги:Закуски
Пошаговый рецепт приготовления
бывает что когда гости сидят долго не хватает чего то горячего ... все основное съедено а на столе только нарезка да салатики ... готовить особе некогда ... делаю вот такую вещь... всегда идет на ура...
можно готовить как в микроволновой печи в режиме конвекции так и в духовке
перед тем как начать готовить включаю духовку или микроволновку для прогрева ... разогреваю до 250 градусов
укладываю на неглубокую тарелку помытые и лишенные ножек шляпки грибов... нарезаю очень мелкими кубиками копчености ... как правило на столе всегда есть нарезанные пластинками их и беру :-) ... смешиваю и укладываю в шляпки ... сверху посыпаю тертым сыром и затем на сыр майонез или сметану смешаную с чесноком ...
убираю мощность на 200 градусов и ставлю на 15 минут...
Приятного аппетита