Золотые гренки или гарячие бутерброды по-деревенски

Ингредиенты

• батон или другой хлеб
• лук
• сало
• яйца
• кетчуп
• растительное масло для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:15570
• Понравилось:32
• Автор:зиша
• Создан:25 ноября 2009, 16:40
• Каталоги:Гренки Гренки с яйцом Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Батон нарезать на порционные куски и намазать кетчупом (на любителя).

Сало и лук нарезать кубиками в соотношении 1:1, добавить яйца до консистенции густой сметаны и все, дальше дело техники.

На хлеб ложим начинку и опускаем на горячую сковородку начинкой вниз и накрываем крышкой, на небольшом огне жарим минут 5-7 до золотистой корочки.( Жарим только с одной стороны, хлеб будет мягкий и пропитанный запахом жареного сала с луком, вкуснотищааа.)

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Эти гренки хорошо подавать с легким овощным супчиком.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты