Рулет из индейки от elitna

Ингредиенты

• филе(грудка) индейки
• лук-порей
• сок лимона
• веточки петрушки
• пару зубков чеснока
• паприка
• брынза
• бекон-нарезка
• соль/перец
• "хреновый" соус

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7780
• Понравилось:44
• Автор:elitna
• Создан:27 ноября 2009, 04:55
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Филе слегка отбить молоточком, сбрызнуть соком лимона, приправить и смазать одну сторону хрЕновым соусом, затем кладём по длине полоски лука-порея, бекон, паприка, пару пластинок чеснока и веточек петрушки, брусочек брынзы.

Аккуратно сворачиваем в рулет, поверх пропускаем полоску бекона (если необходимо, скрепляем шпажками или нитками) и подрумяниваем на сковороде.

Затем перекладываем рулет в фольгу, сворачиваем и в разогретую духовку на минут 20.

Готово! Нарезаем порционно и подаём к столу. (ещё можно отдельно приготовить соус)

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Хрудь у индейки - была приличная...

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты