Чесночные тосты с печенью трески

Ингредиенты

• 100 г - печень трески
• 1шт - маринованный огурец
• 2 шт. - яйца
• 50 г - растительного масла
• 1 зб - чеснок
• пряные травы (у меня мельница)
• соль
• лук зеленый, укроп
• белый хлеб
• майонез по рецепту (я без него)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:8
• Сложность:Не определен
• Просмотров:14244
• Понравилось:70
• Автор:mar33_33
• Создан:30 ноября 2009, 21:38
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Чеснок измельчить, добавить в масло вместе с травами, перемешать и оставить на 5 минут.

Яйца отварить. Порезать мелкими кубиками.

Огурец порезать мелкими кубиками.

Укроп измельчить.

Печень трески размять вилкой, добавить огурец, яйца, укроп. Посолить.

Белый хлеб вырезать формочками, обмакнуть в масло и обжарить с двух сторон.

Выложить начинку на чесночные тосты

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

По рецепту зеленый лук добавить вместо укропа в начинку и все заправить майонезом. Я салаты с печенью трески больше люблю без майонеза. А лук просто по тарелке раскидала Быстро и вкусно.

Популярные категории рецептов