Куриная бризоль с корейской морковкой

Ингредиенты

• куриный фарш - 100 г
• 1 яйцо,
• корейская морковь-на глаз,
• перья зеленого лука,
• специи.

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Время:5 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:13459
• Понравилось:32
• Автор:chudo
• Создан:17 сентября 2007, 17:12
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Куриный фарш посолить, поперчить, вымесить.

Сделать большую тонкую лепешку.

В большой тарелке взбить яйцо. Положить в него лепешку. Аккуратно, прямо с тарелки вылить бризоль на сковородку с маслом. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

Выложить на большое блюдо. В середину положить морковку по-корейски, и еще теплой скатать.

Связать пером зеленого лука. Подавать с рисом, гречкой, пюре картофельным. Или просто на завтрак.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты