Пироженое " картошка " для взрослых !!!

Ингредиенты

• бисквит браунис (рецепт взят с сайта,выбирайте на ваш вкус)
• для крема.
• сливки 15% 200 мл.
• шоколад 150 г
• какао 4 ст.л.
• ром 50 мл.
• начинка.
• сушёный абрикос 1 ст.
• ром 100 мл.
• для украшения.
• лесной орех жареный 15 шт.
• сахарная пудра.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7646
• Понравилось:82
• Автор:ирусик-88
• Создан:22 декабря 2009, 02:48
• Каталоги:Десерты Пирожное 

Пошаговый рецепт приготовления

Испечь бисквит,остудить,срезать корочку по необходимости.

Замачить абрикосы в вине на ночь или на пару часов,затем промолоть их в комбайне до малюсиньких кусочков в месте с ромом.

Закипятить сливки, растворить в них шоколад + какао+ром,проварить всё вместе минуты 2-3,затем отключить и остудить.

Бисквит порезать и сложить в глубокую посуду,добавить крем и хорошо промесить(тесто должно отходить от рук по этому крем добавляем не весь сразу,а вливаем частями)

Берём небольшую часть получившегося теста кладём в внутрь абрикосовую начинку и аккуратно придаём форму пирожного картошка.Сверху кладём орешек и посыпаем сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов