Славная капустка за 5 дней!

Ингредиенты

• капуста качан
• свекла крупная 1шт
• чеснок головка
• для заливки:
• перец горьк горошком
• приправа для маринования огурцов-1 ч.л.
• лавр лист
• соль
• уксус ябл.

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:7044
• Понравилось:46
• Автор:француженка
• Создан:19 сентября 2007, 10:44
• Каталоги:Заготовки на зиму Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

В стеклян банку укладываем: капусту нарезать кусками, положить между листьями тонкие кусочки чеснока, с боков и сверху крупные ломтики сырой свеклы и залить заливкой и через 5 дней готова, хранить в холодильнике

Заливка на 1 л воды 2 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 6-8 горошин перца, 4-5 лавр листов,приправа для маринования огурцов-1 ч.л., 0,5стак ябл. уксуса 6%

При подаче на стол можно нашинковать репч лук и заправить раст. маслом

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов