Необычный рецепт жареной курицы

Ингредиенты

• 4 куриных бёдрышка
• 0,5 л. кефира
• 1 яйцо
• 2-3 ст. л. панировочных сухарей
• 50 г тёртого сыра
• соль
• перец
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:19397
• Понравилось:73
• Автор:манюша
• Создан:18 января 2010, 11:27
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные бёдрышки посолить, поперчить, залить кефиром и оставить мариноваться на 6-8 часов (можно на ночь).

Взбить яйцо.

Каждый кусочек обвалять сначала в муке,затем в яйце ,а потом в смеси - панировочные сухари+ тертый сыр (в панировку можно добавить зелень).

Обжарить кусочки на сковороде в масле до красивой корочки.Переложить на смазанный маслом противень и запечь в духовке до готовности при 200 градусах.

Готовиться просто, а получается очень вкусно!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Недавно был похожий рецепт, но поиск не выдал его. Так что я прошу прощения у автора, можно считать этот рецепт вариантом. Угощайтесь!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты