Шашлычок из кролика

Ингредиенты

• ножки кролика 10 шт.
• мини лучок 10-12 шт.
• сало
• маринад:
• лук 2 шт.
• чеснок 4зуб.
• лимон 1 шт.
• соль
• перец,приправы

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:11771
• Понравилось:40
• Автор:irina90-60-90
• Создан:20 января 2010, 13:31
• Каталоги:Вторые блюда Шашлык Шашлык из кролика 

Пошаговый рецепт приготовления

Первый снег!Первый шашлык из кролика!Никогда не пробовала,решила сделать.

Итак,приступим:Ножки кролика помыть,обсушить и замариновать.

У меня он мариновался 6часов.

Мне показались кусочки большими и я их разрезала на 2части.

Нанизываем на шампура мясо+сало+лучок.

И на угли(20минут)

Первая проба снималась прям на улице,не было сил терпеть.

Кролик улетел очень быстро,нужно было делать больше,т.к.я осталась голодная.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Маринад очень удачный, мясо получилось мягкое,сочное,вкусное!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты