Свежая вкусная хлебная выпечка!!!

Ингредиенты

• половина ст. теплой воды
• 1 яйцо
• 2 ст. л. раст масла
• 1 с верхом ст. л. сахара
• чуть меньше ч.л. соли
• 20 г свежих дрожжей
• 3 ст. муки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:12739
• Понравилось:71
• Автор:allenka(alarm clock)
• Создан:20 января 2010, 18:58
• Каталоги:Выпечка Хлеб 

Пошаговый рецепт приготовления

В чашу миксера влить воду,добавить яйцо,сахар,раст масло,дрожжи

Перемешать

Постепенно всыпая муку,замешивать тесто

Когда будет высыпана половина муки,добавить соль

Тесто хорошо вымесить

Поставить на расстойку на 2 часа

Противень выложить пергаментом

Из теста сделать булочки,халу,калачи – что ваша душа пожелает

Поставить в теплое место на расстойку на 30 мин

Духовка на 210

Смазать булочки молоком

Можно посыпать кунжутом,маком

На дно духовки (если электрическая) поставить емкость с кипящей водой

Выпекать 10 мин

Затем емкость убрать и выпекать еще 5-6 мин

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты