Витаминный салатик " для светланы"

Ингредиенты

• капуста белокочанная-500 г
• огурец свежий-2шт
• морковь-1шт(небольшая)
• одна средняя красная луковица
• зелёный горошек(консервированный)-2-3 ст.л,соль
• для заправки:
• растительное(лучше оливковое)масло-3 ст.л
• бальзамический уксус-1 ст.л
• щепотка свежемолотого черного переца

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5204
• Понравилось:31
• Автор:Елена М
• Создан:31 января 2010, 21:49
• Каталоги:Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Нашинковать капусту (желательно потоньше).

Огурцы порезать кубиками или тонкими брусочками.

Морковь трём на средней тёрке.

Лук режем тонкими полукольцами или мелкими кубиками.

Подсаливаем по вкусу,добавляем зеленый горошек.

Заправляем заправкой.

Заправка:смешать масло,бальзамический уксус и чёрный перец.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Это любимый овощной салатик моей старшей дочери Светланы Для себя добавляю в этот салат болгарский перец.

Популярные категории рецептов