Закусочные "пальчики"

Ингредиенты

• куриное филе 500 гр
• копченный окорок 100 гр
• болгарский перец 2 шт
• лук репчатый 1 шт
• панировочные сухари 3 ст.л.
• сливки 80 мл.
• соль
• перец.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4691
• Понравилось:37
• Автор:ev2408
• Создан:01 февраля 2010, 16:21
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с луком и окороком, добавить сухари, сливки, соль, любимые специи. Сформовать котлетки в виде «пальчиков», обжарить в растительном масле. При подаче уложить сверху на «пальчики» полоски запеченного и очищенного от кожицы перец.

Дополнительная информация

Остались продукты после приготовления "террина из курицы". Получилось очень даже вкусненько.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты