Чахохбили от Aaaaa

Ингредиенты

• 1 курица (1.5 кг)
• 4-5 спелых помидоров
• 1 ст. красного вина
• зелень кинзы и базилика примерно 100 г
• 3-4 шт. репчатого лука
• чеснок 7 зуб.
• соль
• красный и чёрный перец
• масло для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:15148
• Понравилось:71
• Автор:Aaaaa
• Создан:06 февраля 2010, 17:31
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу разделить на порционные куски, посолить, поперчить и обжарить с двух сторон, до образования корочки.

Лук, чеснок и зелень мелко нарезать.

Помидоры мелко нарезать (я измельчила в блендере).

Курицу вместе с жиром образовавшийся при жарке, переложить в кастрюлю, добавить помидоры, лук, чеснок, зелень, вино и тушить минут 50-55, не помешивая.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Еще больше рецептов на Koolinar.ru