Пироженки с клюквой и белым шоколадом

Ингредиенты

• клюква - 1 ст. с верхом
• белый шоколад - плитка 90 гр
• мука - 3 ст
• яйца - 3 шт
• сыворотка (кефир) - 1 ст
• сгущенное молоко - 1 ст
• сахар - 1/2 ст
• сода - 1 ч.л
• маргарин - прим. 170-180 гр
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7335
• Понравилось:52
• Автор:Nathalya
• Создан:08 февраля 2010, 02:44
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин растопить.

Соду погасить в сыворотке.

Яйца взбить с сахаром.

Продолжая взбивать, вливаем маргарин.

Продолжая взбивать, вливаем сгущенку.

Продолжая взбивать, вливаем сыворотку.

Продолжая взбивать, добавляем постепенно муку.

Противень смазать маслом и вылить тесто.

Сверху равномерно распределить клюкву.

Выпечь в духовке при среднем огне до полной готовности (пробуем шпажкой).

Шоколад натереть на терке и посыпать готовый пирог (девушка я ленивая, заморачиваться мне не хотелось :) ), вернуть в горячую духовку (без огня) минут на 5 - на поверхности получается кудрявый сладкий белый "барашек".

Достать и дать остыть (у меня с этим проблемы).

Нарезать и вынуть из противня.

Очень легкая в приготовлении нежнейшая выпечка.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты