Жареные бананы с апельсиново - карамельным соусом.

Ингредиенты

• 3/4 ст. муки
• 1/4 ст. рисовой муки
• 1 ч.л. рыхлителя
• щепотка соли
• 1 яйцо
• 1/3 ст. сахара
• 1 ст.л. подсолнечного масла
• 1/4 ст. сливок (в оригинале – кокосовое молоко)
• 1/4 ст. газированной воды
• 4 банана, спелых, но не перезрелых
• соус
• 4 ст.л. сливочного масла
• 2 ст.л. коричневого сахара
• 1 ст.л. лимонного сока
• 1/4 ст. апельсинового сока

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:10220
• Понравилось:61
• Автор:irisli
• Создан:17 февраля 2010, 15:37
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать сухие ингредиенты.

Отдельно смешать жидкие ингредиенты. Соединить обе смеси.

Бананы нарезать кружками или немного по диагонали, окунуть в кляр и обжарить во фритюре.

Подать с соусом и ванильным мороженым. Для соуса: растопить масло на сковороде, добавить сахар, сок и немного проварить.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты