Картофельные котлетки,постные.

Ингредиенты

• 1 кг.картофеля
• растительное масло
• соль
• перец
• муки,что бы было мягкое тесто
• кунжутные семечки
• панировочные сухари(или мука)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8344
• Понравилось:31
• Автор:принцесса специй
• Создан:23 февраля 2010, 12:55
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку почистить, отварить в под солёной воде,воду слить,добавить раст.масло(по желанию можно добавить обжаренный лучок),размять в пюре,посолить,поперчить,добавить муки,чтобы картофельное тесто не прилипало к рукам.Мокрыми руками сформировать котлетки,обвалять в муке или в панировочных сухарях и обжарить в хорошо разогретом раст.масле с двух сторон,посыпать кунжутными семечками.Подавать горячими с квашеной капусткой,маслинами,овощным салатом.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов