Рулеты "чуреки"
Ингредиенты
- 200 г.сметаны,200 г.маргарина или масла,2 ст. муки,соль,примерно 1 ст. изюма,1 ст. варенья,сахарная пудра.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:5706
- Понравилось:43
- Автор:vodyninа
- Создан:01 марта 2010, 02:54
- Каталоги:Выпечка Печенье
Пошаговый рецепт приготовления
насыпаем муку в миску,режем кусками маргарин или масло и хорошенько "рубим".
добавляем сметану и снова рубим.солим
замешиваем руками тесто руками,делим на 6 равных частей,выкладываем на тарелку,закрываем пленкой и убираем в холодильник на час.
через час, посыпаем стол мукой, и раскатываем первый кусок,мажем вареньем, посыпаем изюмом.
скручиваем аккуратно в такой вот рулетик
и выкладываем сразу на противень.
ставим духовку на 180гр.,и отправляем противень с рулетами на 40-45 минут,через 40 минут получаем вот такую красоту.
теперь даем немного остыть,аккуратно режем на части,выкладываем на блюдо пересыпая слои сахарной пудрой.
наши рулеты готовы!
Данный рецепт готовится легко и просто,мы использовали такие продукты:
Как приготовить рецепт
2. насыпаем муку в миску,режем кусками маргарин или масло и хорошенько "рубим"
3. добавляем сметану и снова рубим.солим
4. замешиваем руками тесто руками,делим на 6 равных частей,выкладываем на тарелку,закрываем пленкой и убираем в холодильник на час.
5. через час, посыпаем стол мукой, и раскатываем первый кусок,мажем вареньем, посыпаем изюмом
6. скручиваем аккуратно в такой вот рулетик
7. и выкладываем сразу на противень.
8. ставим духовку на 180гр.,и отправляем противень с рулетами на 40-45 минут,через 40 минут получаем вот такую красоту!
9. теперь даем немного остыть,аккуратно режем на части,выкладываем на блюдо пересыпая слои сахарной пудрой.
9. наши рулеты готовы!
10. Данный рецепт готовится легко и просто,мы использовали такие продукты:
Дополнительная информация
мне лично нравится из "кисловатых" ягод,например перетертая малина,черная смородина,земляника. но можно пробовать с любым вареньем или джемом!