Красная рыба запечённая

Ингредиенты

• филе красной рыбы
• картофель
• помидоры
• майонез
• сыр
• соль
• приправы

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:47570
• Понравилось:32
• Автор:француженка
• Создан:22 сентября 2007, 06:48
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда Рыба запеченная 

Пошаговый рецепт приготовления

Филе красной рыбы режем на порционные куски, солим, перчим, сбрызгиваем соком лимона и оставляем настаиваться мин на 30.

Сырой картофель нарезаем кружочками, добавляем специи, соль, немного растительного масла и всё хорошо перемешиваем.

Выкладываем картофель на противень и ставим в духовку готовиться пока он не подрумяниться.

На подрумяненный картофель выкладываем филе рыбы смазываем майонезом, сверху помидоры, смазываем майонезом и кладём на них сыр (натёртый на тёрке).

Ставим в духовку сначала на небольшую t 160, когда начнёт сыр плавиться увеличиваем t до 180 и доводим до готовности.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты