Салат из рукколы с хамоном

Ингредиенты

• 1упаковка руколлы(75г)
• 50 г хамона(нарезки)
• 100 г брынзы из овечьего молока(можно мягкий козий сыр, или фета)
• помидорки чери(6-8шт) или 1 большой помидор
• 1 луковица шалот
• для заправки:
• 1 ст.л. сока лайма
• по 2 ст.л. оливкового масла и соевого соуса
• 1 ч.л. ворчестерширского соуса
• по желанию свежемолотый черный перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:74266
• Понравилось:41
• Автор:ksyusha
• Создан:05 марта 2010, 17:58
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать все составляющие для заправки салата.

Рукколу выложить на плоское блюдо.

Сыр и помидор нарезать кубиками, если помидоры чери-половинками,лук - полукольцами, добавить к руколле и заправить соусом, перемешать.

Хамон порвать на небольшие кусочки и выложить на салат.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов