Кекс “медовый боб” (без меда!!!)

Ингредиенты

• 2 яйца
• 80 г сл масла комнатной температуры
• 150 г сахара (я брала половину ст. )
• пол ст. изюма
• 1 ч.л. соды
• ч.л. разрыхлителя
• чуть меньше двух ст. муки
• ч.л. заварки (чем ароматнее,тем лучше)
• ст. воды

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5459
• Понравилось:58
• Автор:allenka(alarm clock)
• Создан:06 марта 2010, 20:25
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюльку налить стакан воды и всыпать заварку

Вскипятить и процедить в стакан

Если получился не полный стакан,то долить кипятком

Вылить процеженную заварку в кастрюльку

Всыпать промытый изюм

Довести до кипения и кипятить 5 минут на маленьком огне

Всыпать соду и еще прокипятить минуту

Убрать с плиты,накрыть крышкой и остудить

Масло взбить с сахаром

Постепенно взбивая добавлять по одному яйца

Муку смешать с разрыхлителем

Добавить в масляную смесь,мешая

В конце влить остывшую заварку с изюмом и тщательно перемешать

Формочки смазать маслом и присыпать мукой (я мукой не присыпала)

Духовка на 180

Если одна большая форма – то выпекать 50 – 60 мин

У меня было 5 небольших и 3 средних формы

Выпекала небольшие около 25 мин,побольше около 35 мин

Популярные категории рецептов