Авокадо-васаби дип

Ингредиенты

• 1 спелый авокадо
• сок и цедра 1/2 лимона
• 1/2 кислого яблока
• 50 г сметаны
• 1 ст.л. пасты васаби из тюбика или 1 ч.л. порошка васаби
• 10-12 горошин зеленого перца
• щепотка соли

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:10056
• Понравилось:64
• Автор:passion1963
• Создан:13 марта 2010, 15:31
• Каталоги:Закуски Соусы, дипы, маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, аккуратно ложкой отделить мякоть от кожуры.

Натереть цедру с лимона и отжать сок.

Яблоко очистить от кожуры и порезать на небольшие кусочки.

Горошины перца измельчить в стуке.

Все продукты загрузить в чашу блендера. Перебить все в однородную массу. Дип имеет легкий фруктовый и острый привкус. Подойдет и к мясу, и к рыбе, и к овощам, и к суши.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов