Гриссини с базиликом

Ингредиенты

• нам потребуются:
• базилик -
• дрожжи (свежие) - 25г
• вода (теплая) - 1 ст.
• оливковое масло - 1 ст.л.
• соль - 1 ч.л.
• яйцо - 1 шт.
• мука - 400 г
• чеснок - 3 зуб.

Информация о рецепте

• Кухня:Итальянская
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8679
• Понравилось:50
• Автор:апайя
• Создан:14 марта 2010, 02:36
• Каталоги:Выпечка Хлеб 

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчила в блендере базилик с чесноком.

Замесила тесто из 25 г свежих дрожжей, 1 стакана теплой воды, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч. л. соли, 1 яйца, и около 400г муки.

Добавила базилик с чесноком в тесто, замесила в однородную массу.

Дала подойти полчаса, опять вымесила.

Раскатала тесто, нарезала тонкие полоски.

Кусочки раскатала в длинные колбаски, где-то с карандаш толщиной, потом свернула пополам и закрутила.

Выложила на лист, дала еще раз подойти минут 15.

Выпекала в духовке при 200 градусах 20 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты