Паста по-домашнему

Ингредиенты

• яйцо 1 шт.
• мука 110 г
• соевый соус 20 мл.
• соль щепотка

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7173
• Понравилось:43
• Автор:polinenok1988
• Создан:26 марта 2010, 19:05
• Каталоги:Вторые блюда Паста 

Пошаговый рецепт приготовления

Сделать быстро и просто.

Муку смешать с яйцом, солью и соусом. Хорошо вымесить тесто. Чтоб не прилипало к рукам и было эластичное и однородное. Накрыть пленкой и оставить на 30 мин.

Разрезать на 2 части и каждую раскатать на присыпанной мукой поверхности.

Первую часть раскатать до толщины 3-4 мм. И оставить. Раскатать вторую. Затем еще раз первую до 1 мм толщиной и так же вторую.

Сворачиваем трубочкой и режем ножом, размотать и разложить на доске чтоб подсохло.

Отварить в посоленной воде. Ну как обычно….))))

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Люблю соевый соус, он здесь хорошо сочетается. Попробуйте.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты