Чернослив и творог получается пирог

Ингредиенты

• тесто
• мука - 2 ст.
• сахар - 1/2 ст.
• масло сливочное - 150 гр
• соль 1/2 ч.л.
• сода 1/2 ч.л.
• разрыхлитель 1/2 ч.л.
• начинка
• творог (у меня 9%)- 300 г
• яйцо - 2шт
• сахар - 2 ст.л.
• чернослив - 200 гр
• духовка 200 г 40мин, форма 25х25

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:17073
• Понравилось:63
• Автор:l@r@4ka
• Создан:26 апреля 2010, 01:46
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Для начинки возьмем мягкий чернослив, и предварительно на полчасика замочим его в крепком чае (можно добавить ром), затем чай сливаем, режем на кусочки.

Творог протираем, добавляем сахар, яйцо (2шт),перемешиваем до однородности, затем добавляем чернослив - начинка готова.

Муку смешать с разрыхлителем, содой и солью, и растереть с сахаром и маргарином в крошку (я пользовалась миксером насадкой крючок).

2/3 крошки высыпаем в форму (застелила пергаментом), выливаем равномерно начинку и оставшуюся 1/3.

Духовку нагреваем до 200гр и печем 40мин. Пирог готов!!

желательно дождаться когда он полностью остынет, порезать на кусочки и .....ставить чайник

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты