Пирожки из заварного безопарного теста

Ингредиенты

• мука (4-5 ст.+3 ст.л. )
• растительное масло - 3 ст.л.
• сахар - 1 ст.л.
• соль - 1 ч.л.
• яйца (желток) - 3 шт
• дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5678
• Понравилось:55
• Автор:ольга бабич
• Создан:20 мая 2010, 00:34
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

3 ст.л. муки смешать с маслом,сахаром,солью,добавить 1 ст кипятка,быстро перемешать,чтобы небыло комков.

Дать немного остыть,добавить 1 ст воды теплой,3 желтка,1,5 ч.л. дрожжей. Добавляем оставшуюся муку,замесили тесто,чтобы не липло к рукам.Дать подняться.

Выложить на стол тесто по кусочкам,примять рукой,положить начинку(какую желаете,у меня с мясом и яйцом,2 вида)Закрепить края.Можно жарить на масле.

можно в духовке,в форме смазанной маслом при 200 гр минут 20

Для детей,сделать удлиненную форму,положить начинку.

соединить края и ножницами сделать надрезы,смазать яйцом

Выпекать при 200 гр 20 мин

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты