Финский рыбный суп со сливками

Ингредиенты

• 4 средних картофеля
• 250 мл. сливок жирностью не менее 10%
• филе лосося 300 г
• укроп
• петрушка
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:21456
• Понравилось:23
• Автор:sreco1
• Создан:22 мая 2010, 19:44
• Каталоги:Первые блюда Суп со сливками Супы 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель почистить, порезать кубиками.

Залить водой так что бы покрывала на 2 пальца.

Посолить.

Довести до полу готовности.

Филе рыбы нарезать кубиками промыть и добавить к картофелю.

Немного проварить и влить сливки.

Довести до готовности суп.

В тарелку добавить нарезанную петрушку или укроп.

Дополнительная информация

Если суп получился густоватым или вы предпочитаете нежирную пищу можно заменить сливки молоком 3.5%

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты