Мусс из курицы

Ингредиенты

• состав:
• 2 курин. грудки
• 2 ч.л. хрена
• 1 ст.л. желатина (без горки)
• соль
• перец
• укроп
• 2 ст.л. майонеза
• огурцы

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8987
• Понравилось:40
• Автор:julietta baby
• Создан:02 июня 2010, 22:50
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление:

Грудки сварить,отделить от костей и пюрировать при помощи блендера.Желатин замочить в 50 мл бульона, распустить, подогреть.

Добавить соль, перец,укроп(мелко порезать предварительно), мойонез, хрен, желатин и перемешать. Выложить в фому, выстеланную пищевой пленкой(удобно будет извлекать ) и убрать в холод на 3 часа. Украсить укропом и огурчиками.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты