Летний салат с клубникой и апельсиново-мятной заправкой
Летний салат с клубникой и апельсиново-мятной заправкой: сочная клубника, абрикосы, салатная зелень и сыр фета. Освежающий вкус для жаркого дня!
![Летний салат с клубникой и апельсиново-мятной заправкой](/all_image/recipes/80/80690/recipe_e7083f43-cd59-4e90-acd4-2cd27c90c73b_w450.webp)
Ингредиенты
- салатная зелень mix
- клубника
- абрикосы или нектарины
- пару стебельков зелёного лука
- сыр фета
- орешки поджаренные
- для заправки:
- апельсиновый сок (свежевыжатый)
- пару листиков мяты
- оливковое или ореховое масло
- лимонный перец
- сладкая паприка
Пошаговый рецепт приготовления
Салатные листья промыть, клубнику нарезать половинками (если не крупная), абрикосики располовинить, удалить косточку и нарезать как нравится.
Сыр нарезать кубиками, лук режем помельче.
Для заправки - все ингредиенты можно взбить в блендере и заправить салат.
Не удержалась и забросила в салат немного кедровых орешков (хотя не обязательно).
Свежо, вкусно, мятно.
Приятного Аппетита!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:13955
- Понравилось:47
- Автор:elitna
- Создан:12 июня 2010, 20:17
- Каталоги:Летний салат Салат из фруктов Салат с клубникой Салаты
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Лимонный перец – это смесь тщательно подобранных ингредиентов. Блюда с его использованием получают остроту перца и кисловатый привкус лимона. Лимонный перец является также исключительным дополнением к рыбе, жареному мясу (стейки), печеному, на гриле, а также соусам-заправкам «дрессинг» и «винегрет». Его состав: Соль, черный перец, чеснок, лук, регулятор кислотности – лимонная кислота, сахар, лимонная кожура, куркума.